Votre chef gourmand vous propose pour ce week-end :
- Oeuf norvégien (oeuf mollet, fond d’artichaut, céleri, saumon fumé)
- Salade de melon crevettes
- Salade Niçoise (céleri, poivrons, anchois, olives, tomates)
- Pâté en croûte de canard, figues
- Tiramisu de légumes (aubergine, courgettes, poivrons, tomates)
- Maraîchère d’écrevisses en terrine
- Pâté en croûte gascon (palette fumée, choux)
- Fromage de tête du grand père (carottes, oignons grelot, ail, vin blanc, cornichons
- Dos de cabillaud en écaille de chorizo
- Poêlée de fruits de mer
- Rôti de Noir de Bigorre au poivre vert
- Colombo de dinde
- Cheesecake de fruit de la passion
- Charlotte ananas
- Sablé pomme, caramel beurre salé
Bon appétit