En plus de la revente de produits exclusifs comme le Noir de Bigorre et le Bœuf Angus en Seine-et-Marne, La maison Kulas vous propose également une large sélection de saucissons et chorizo maison : nature, aux herbes et au fromage.
La patience est de vertu afin de les réaliser au mieux, car il faut au minimum 1 mois de séchage pour chaque tournée !
L’assaisonnement initial de la viande, la qualité du boyau, ainsi que la température de séchage doivent être contrôlés pour arriver à un résultat parfait.
Rendez-vous en boutique pour découvrir des saucissons qu’exception.
