Nouveautés du chef pour ce 1er week-end de novembre

Nouveautés du chef!

  • Le Dôme (magret fumé, mousse de volaille, foie gras, figues)
  • La Maraîchère (écrevisses, petits légumes, réduction de poisson safranée)
  • Pâté en croûte au ris de veau, foie gras, champignons
  • Cuisse de canard a l’orange
  • Blanquette de dinde
  • Lotte a l’Armoricaine
  • Dos de lieu noir
  • Gratin de betterave au chèvre frais, pignons torréfiés
  • Risotto de potimarron
  • Tarte poire biscuit amande
  • Tartelettes aux fruits rouges

Et d’autres gourmandises a découvrir courant de ce week-end…

Bon appétit ?