Idées repas végétarien : Votre traiteur 77 vous conseille | Maison Kulas

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Nos suggestions pour végétariens

Pour des repas sains et légers

Entrées – Mises en bouche

  • Pain surprise aux fromages

  • Verrine de taboulé

    Semoule, tomate, oignon, poivron, menthe, persil

  • Brochettes de tomate, mozzarella, basilic

  • Brochettes d’artichaut, olive, tomate séchée, concombre

  • Terrine de légumes en buffet

  • Plateau de fromages en buffet

  • Macédoine

  • Piémontaise

    Pomme de terre, tomate, œuf dur, cornichon, mayonnaise

  • Carottes

  • Taboulé

  • Israélienne

    Choux vert, noix, raisin, vinaigrette

  • Concombre

  • Céleri

  • Pomme de terre vinaigrette

  • Choux rouge

  • Betterave

  • Grecque

    Concombre, tomate, olives, féta, cerfeuil

  • Feuilleté praliné

Plats

  • Tomate provençale

  • Pomme dauphine

  • Jardinière de légumes

  • Gratin dauphinois

  • Flan de courgette OU brocolis OU carottes

  • Ecrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, fondue d’échalotes

  • Chips maison

  • Mousseline de céleri OU brocoli OU carotte

  • Purée de pomme de terre

  • Tian de légumes

  • Poêlée de champignons frais

Accompagnement

  • Panier de légumes croquants et ses sauces assorties

    Carotte, céleri branche, radis, choux fleur, brocoli, tomates cerises, poivron, concombre

Desserts

  • Entremet aux 2 chocolats

  • Tarte fine aux pommes

  • Clafouti aux fruits (selon saison)

  • Gâteau de riz, caramel

  • Far breton

  • Mousse au chocolat noir

  • Île flottante

  • Tarte citron meringuée

  • Tarte aux fruits (selon saison)

  • Salade de fruits frais

  • Brochette de fruits frais, coulis de chocolat

  • Crème brûlée

Maison KULAS

Mardi, mercredi, vendredi et samedi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h

Jeudi et dimanche de 8h à 13h

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Maison KULAS


Charcuterie / Traiteur en Seine-et-Marne


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