Le chef nous en met plein les papilles!

Merci aux Meilleurs Ouvrier De France en Charcuterie traiteur:

  • Laurent LALVEE
  • Jauffrey MAUVIGNEY
  • pour ces belles recettes en prévision des fêtes de fin d’année 😉

    Découvrez aujourd’hui :

  • La Rillette de Thon, saumon cuit et fumé, citron vert, fruit de la passion
  • Pâté en croûte de cabillaud, saint Jacques, saumon
  • Boudin blanc de crevettes, chaud froid de basilic
  • Civet de cerf (le gibier est de sorti!)
  • Dos de cabillaud aux chorizo
  • Magret de canard aux cèpes
  • Soufflé de saint Jacques
  • Parmentier de queue de boeuf
  • Cuisse de canard confit
  • Gâteau au chocolat praliné, fruits rouge
  • Tartelettes aux fraises
  • Bonne dégustation 😀