Les nouveautés du week-end…

  • Millefeuille de betterave, chèvre
  • Persillé de saumon écrevisses, oeuf de caille
  • Fondant de tomate en verrine, guacamole, chèvre
  • Paté croute de poulet à l’estragon
  • Paté croute de canard, pistache
  • Salade charolaise (langue de boeuf, haricot vert)
  • Cassolette de cabillaud, aux asperges vertes
  • Roti de veau Orloff
  • Parmentier de queue de boeuf
  • Filet de sabre
  • Cabillaud
  • Tian de légumes niçois
  • Ratatouille à l’estragon
  • Tartelette rhubarbe
  • Verrine de fraises

Un bon week end à tous!